Önskelista Ellie
Här kommer lite av vad Ellie vill ha i julklapp/födelsedagspresent!
Eller ja, hon kan ju inte välja men , jag vet att hon gillar gosedjur, speciellt katter och hundar, böcker och sånt..
Färg och form bäddset rosa, tygböcker/plastböcker, Klossar, popup leksak.
Badcape Skiphop Nyckelpiga, Pekboken för lite finare barn, Mjukisdjur Katt & hund
Sen önskar hon sig:
Leksaker från 1 år, kläder är ju svårt att veta, men typ presentkort på butiker som har barnkläder, duplo, mugg från Mumin, sett med leksaksservis..
Sen önskar hon sig en ryggsäck av mormor, och en gunghäst av morfar! <3
Jag älskar dig!
Landet
I fredags em så åkte jag, Ellie, mamma och Oscar upp till landet..
Då visste vi ju inte att Lena skulle dö samma dag..läkarna visste ju inte så Conny sa att vi skulle åka iaf, och om hon hade levt längre så hade han ju bara varit på sjukhuset med henne, och då skulle vi vara ensamma hemma..
Så vi åkte upp.. och sen fick vi beskedet sent på kvällen! :(
Så frågade jag om han ville att vi skulle komma hem , men han ville gärna vara för sig själv och bara vara, kolla på massa filmer och tänka!
Och det fick han ju göra också, i lugn och ro!
Vi har iaf myst med mamma och Oscar, gick en skön promenad i solen , hälsat på kor, grisar, får och katt, ätit god mat och druckit vin, Ellie klättrade i trappan som ni såg, hon har också lärt sig mera och bättre att stå själv, och nu kan hon , ända tills hon märker att man inte håller i henne:P Då sätter hon sig ner..
Sen kollade vi på Så mycket bättre, och gammalt Darin-fan som man är(yes, i know, men jag kan inte hjälpa det, han är ju så bra ;)...) och jag tyckte att hans versin av Stockholm var grym, och Miss li var också grym!
Vi åkte hemåt igen vid 12 på söndagen, och hem till min älskade!
Och nu var det extra skönt att få krama om honom..och han hade saknat oss också..
Vi pratade massor, kramades och kollade på film, tände ljus på balkongen för mamma/svärmor/farmor, och tänkte mycket på henne!
Och idag var Conny och hans pappa iväg till Fonus, och fixade med allt till begravning osv..jag och Ellie shoppade lite så länge.. termovantar till fröken , kräm mot hennes blöjexem , och juldekoration som man klistar på fönstret!
Imorgon ska dom till banken och fixa med det, och jag och Ellie är nog bara hemma..
hon är ju fortfarande snorig, så vi får väll se när vi kan leka med de andra sen!
Nu ska jag ta en dusch , och krypa ner i sängen!
Kramis
Morgonutsikten från sovrummet på landet <3
Och vid frukosten så tände vi finljuset för Ellies farmor!
Ellie fick inviga lek i snön, och de där vita på marken var ju himla märkligt :P
Grisarna var ju lattjo!
Ellie klättrar i trappan på landet!
Visste inte att hon kunde det!
Vila i frid
I fredags kväll runt 23:40 så somnade Connys mamma in... Hon kände inget och slutade bara andas!
Vi saknar dig Lena, vila i frid! <3
När det är tungt
Usch vad jobbigt vi har det just nu..
Connys mamma blir sämre och sämre, och nu är hon så dålig att dom tror att hon kommer gå bort när som helst.. :(
Conny har åkt till sjukhuset med sin pappa, och sitter nu vid hennes sida! <3
Jag sitter här hemma, Alexander ligger och sover i sitt rum, och Ellie sover också..Helt ovetandes om vad som händer med farmor!
Ellie är ju för liten att förstå , men Alexander förstår ju... och Jonathan som är hos sin mamma!
Jag sitter uppe tills jag hör något, kanske slumrar till i soffan så länge..
Ellie och farmor, första gången dom sågs!
Ellie är bara någon dag gammal här! <3
Usch, det är så hemskt! DUMMA cancer!!! :(
Världens bästa mormor
Det har gått jättebra här hemma , medans jag var på jobbet!!
Hon kom hit och åt middag med oss, och lekte med Ellie lite innan jag åkte iväg..
Sen hade hon inte märkt att jag gått, förens efter ett tag, då tittade hon på mormor och bara satt där , sen lekte hon vidare!
Sen kröp hon fram till mormor och klättrade upp i knät och satt och mös , och somnade nästan..då blev det pyjamas, tandborstning och välling! Och hon somnade bums! <3
Tack mamma för hjälpen! <3
Imorgon är Conny ledig , så jag tror nog att vi åker iväg och handlar..det behövs, ekar lite tomt hemma...
Blöjor och välling måste vi ha , och barnmat! Och mat till oss såklart..
Hon har varit lite hostig idag..vi skulle på lunch hos en tjej i babysimgruppen imorgon egentligen , men skjuter upp det så hon inte smittar hennes lilla Alva! Vi tar det en annan gång!
På Fredag blir det 1års kalas :D Vally fyller år i början på november, så det ska firas, med paket! Måste köpa inslagningspapper , och snöre..så jag kan slå in det fint! :)
Och efter det så åker vi hem till min mamma, och sen vidare till landet i hälsingland :) MYSIGT!!
Conny jobbar hela helgen och mammas man ska på jobbresa, så vi åker upp och har det mysigt!
Nu ska jag krypa ner i sängen och vänta på min kära..undrar när han kommer hem..bion är nog slut snart..
Mardrömmar
Oj oj, igår kväll vid 22 så vaknade Ellie och var suuuuperledsen och grät, gissar att hon drömde! :(
Så hon fick komma upp och så skrek hon i ca 30 minuter, och sen slog det om så blev hon glad istället!
Conny hängde tvätt och jag strök hans skjorta, och Ellie lekte! Klockan 22 liksom :P
Sen vid 23 typ så gick vi och la oss, och Ellie låg mellan oss och busade och somnade vid 23:30 typ... Sen vaknade hon vid 03 och grät igen och höll på i ca 30-40 minuter innan hon tillslut somnade! Sen vaknade hon vid 8:30 och vi hasade oss upp!
Gud vad slut man blir av sånna nätter när hon sovit bra sen 6 mån ålder, och innan det var det ju upp några gånger per natt! Men hon brukar aldrig hålla på såhär!
Så vi gick till öf så hon fick leka och glömma att hon var trött och det funkade!
Sen åkte vi till Huddinge c och hon somnade på vägen, ca 30 min, och vi åt lunch med pappsen, och sen tog vi bilen hem eftersom att han åker direkt från jobbet till bion..
Vi hämtade Alexander och sen diskade jag medans dom lekte.. Och nu var hon så gnällig så hon får sova en liiiiten nap nu annars kommer hon vara supergrinig!
Och Ellies mormor ska ju vara barnvakt ikväll när jag jobbar! Så hon kommer om en stund!
Nu ska jag fixa middag! Kram!
Tacopaj
Idag bjöd jag på en asgod tacopaj , så jag delar med mig av receptet :)
Deg:
2 dl vetemjöl
2 dl vetemjöl
100 g smör
2 msk vatten
Fyllning:
400 g köttfärs
1 påse tacokrydda
1 burk majs(gröna jätten)
2 dl creme fraiche paprika & chili
2 skivade tomater
Riven ost
Gör såhär:
Blanda vetemjöl och smör till en grynig massa och tillsätt vattnet och knåda ihop till en deg.
Ställ i kylen i ca 15 minuter och knåda sen ut den i en smord pajform och grädda i 10 minuter på 225 grader.
Stek köttfärsen och tillsätt kryddorna, häll sedan på vatten och majs och låt puttra i ca 5 minuter tills vattnet är fastare!
Häll i det i pajskalet och bred över creme fraiche, lägg på tomatskivorna och sen osten, och grädda i ca15 minuter!
Lånade bilden , hann inte ta en egen!
Coop mammorna
Idag hade vi alla coop mammorna över på lunch , utom Emma som var sjuk :/
Jag bjöd på en god tacopaj med sallad, och rabarberpaj till efterrätt! :)
Mycket gott!
Vi satt och pratade och barnen lekte, vi hade jättetrevligt!
Försökte få en bra bild på dom små , men det var ju inte så lätt..
Ingen var ju stilla haha
Men men, vi får fota när dom är större och lyssnar på oss ;)
När dom åkt hem så tänkte jag att Ellie skulle sova en stund, men icke...så hon har sovit i 30 minuter idag..så nu somnade hon 19:30 vilket är bra jobbat för att bara sovit så lite..
Vi åt lax med potatis och creme fraiche sås till, gottit!
Och imorgon äter vi kycklinggryta med ris, då kommer min mamma hit och är barnvakt till Ellie , och Alexander sover hos sin mamma!
Conny ska på förhandsvisning av Bond filmen och mingla innan med kavaj och snittar ;) haha!
Och jag jobbar ju 19-22:15, därför ska mamma vara barnvakt! :)
Kommer nog gå bra, Ellie är så lätt att lägga och snäll för det mesta!
Nu ikväll så ska vi kolla på svenska hollywood fruar..sista avsnittet:( Kommer bli mycket bråk då tror jag, haha!
Och nu ska jag fixa en varsin kopp te, och lite mackor! :)
Kramis
Agnes och Vilda
Vilda, Agnes, Ellie och Daniel bakom soffan!
Och Ellie som busade i grabbarnas rum!
ÖF
Måndag och äntligen var det dags för Öppna förskolan igen!
Nu är det 2 veckor sen vi var där , för Ellie har ju varit snorig och så..
Och hon lekte på , mest med Vally och Molly, som vanligt! :)
Fick en klänning som Vally inte kunde ha längre till Ellie , jättesöt! Den provar vi imorgon!
Efter det gick vi hem och Ellie sov i 2 timmar, och jag kollade på DHW, och åt lunch..
När hon vaknade så gick vi ner till Ica och handlade lite inför imorgon , och när vi kom till kassan och skulle betala så upptäckte jag att min plånbok inte var i väskan :O!
Panik!!!
Packade varorna i korgen igen och sprang hem och letade.. hittade den inte..så jag fick betala med lite kontanter vi hade hemma, det viktigaste=barnmat!
Sen kom jag på att den kanske ligger kvar i bilen..
Och självklart när jag kom hem igen , så hittade jag den när jag städade...
Den låg i apoteket påsen som låg på bänken, tillsammans med salvorna jag handlat...Great! ;)
Så nu när Conny kommer hem efter jobbet, han är på g nu, så går jag ner och handlar det sista!
Imorgon kommer några tjejer från mitt jobb hit med sina små..
Nathalie och Vilda, Mia och Agnes, och Emma var magsjuk :( Sen kanske Linda kommer också med sin bebbe i magen , hon är sjukskriven så hon kommer om hon orkar!
Och sen kommer Charlotta också med sin Daniel som är lite äldre än smådamerna ;)
Tänkte göra en tacopaj, och en sallad till! :)
Och sen en rabarberpaj , så imorgon bryter jag mitt förbud för 1 dag!
Nu ska jag titta klart på Halv 8 hos mig, och sen gå och handla!
Kramis
Du och jag <3
Veckan slut
Jaha , då var denna vecka också slut då!
Idag tog vi det lugnt hemma med mysig frukost med ljus, te, yoghurt, bröd, pålägg och ägg..älskar helgfrulle , det blir liksom en ordentlig frukost!
Efter de så lekte barnen lite , och vi gjorde oss redo att bege oss till Farsta C, skulle bla ha lite på apoteket och sen leta tomteluva och pepparkaksdräkt, för vi skulle fota alla barnen till årets julkort!
Vilket gick sådär, återkommer om det ;)
Vi mötte upp Patrik och Mikaela med lilla Tuva, och käkade lunch på McD, barnen fick en varsin Happy meal , och i ena påsen var det boken: Sagan om det röda äpplet!
Som vi så passande nog var och såg på Junibacken , jag och Ellie! Ha ha, perfekt ju , tänkte köpa den boken i julklapp , men den fick vi ju nu :)
Sen kollade vi i lite butiker, och Kappahl hade fått in pepparkaksdräkt, och sen hittade vi en tomteluva hemma , och glitter i källaren!
Så när vi kom hem igen så provade vi att fota barnen , Jonathan var tomte, Alexander var pepparkaka och Ellie var tärna!
Det gick ju sådär, ljuset var sämst, dåligt väder så då blir det ju mörkare, men vi provade iaf...och då var grabbarna på topp och dom blev bra, men Ellie gillade inte glittret, som hon bara rev av, så det sket sig ;)
Får nog prova att knyta den runt magen nästa gång, och fota när det är ljusare :P
Vi åt blandat till middag, plockade ihop lite i frysen , snitzel, köttbullar och hamburgare, med spagetti!
Duger det med! :)
Nu ska vi kolla på en film , men jag tror nog att jag kollar på Beck istället, har bara sett den en gång!
Kramis
Lördag
Idag har vi storstädat här hemma!
Så skönt att göra det tycker jag och ha så fint hemma, i typ 5 minuter haha
Sen kommer Ellie och röjjer ner allt..
Vi åt frukost halv 10 idag , och sen började vi städa , och ett bra knep att få barnen att städa är att sätta på dammsugaren och säga: NU KOMMER JAG!!
Haha , jäklar vilken fart det blev på dom , och ALLT plockades upp.. Så duktiga grabbar!
Sen gick jag och Jonathan till ica med Ellie och handlade lite, han ville att jag skulle baka min goda äppelpaj , och sen skulle han få plocka lördagsgodis och panta flaskor!
Sen knallade vi hem igen , och jag började med pajen, och förbereda inför middagen , Fisksoppa med räkor, saffran och tomat!
Lägger in receptet sen :)
Ellie har inte sovit sen imorse när hon vaknade 8.30, och somnade typ för 1 timme sen.. ska väcka henne snart annars somnar hon aldrig ikväll!
Jag och Alexander sitter i soffan och myser och kollar på Rasmus på luffen , och Conny är iväg och hälsar på sin mamma med Jonathan , så han också får träffa henne lite!
Vi vet ju faktiskt inte hur länge hon kommer leva, och jag tror det är bra för barnen att träffa henne och se att hon ligger på sjukhus och är sjuk , så hon inte dör och dom blir jättechockade!
Känns så tungt, speciellt för barnens skull.. vet ju själv hur jobbigt det är att förlora någon nära, speciellt min mormor!
Det är bara att ta en dag i taget!
Vet ni någon barnbok som handlar om döden, som är bra att läsa?
Nu ska ja börja med maten!
Hörs senare! Kram
När mammorna gjorde GRILL
Åh vad härligt det var igår!
På dagen så var hon lite gnällig och mammig, och sen när Conny kom hem så svidade jag om till min nya topp , och sen begav jag mig hem till Elin!
Där bjöd hon på en alldeles utmärkt Mohito, och vi väntade in dom andra 2, Julia var tyvärr sjuk :(
Och Linda var förkyld så hon körde, och vi satt därbak!
När vi kom fram så var vi lite tidigare än vi räknat med, så vi tog ett glas vin i baren i väntan på att bordet var klart, och sen av en slump så jobbade en jättegammal stallkompis till mig där , och vi har säkert inte sett varandra på 10 år, minst!! Vi var skötare på samma häst, Candia :)
Det var lite roligt, haha..nu är vi ju vuxna liksom! ;)
Vi satte oss till bords och kollade igenom menyn, svårt att välja för det fanns så mycket gott!
Jag valde iaf grillad biff tror jag(sterloin) med rödvinssås, beasås, pommes och ceasar sallad till..mycket gott!
Till det blev de ett till glas rött, och vi satt och snackade om allt möljigt!
Så skönt att vara utan barn för en gångs skull, vi träffas ju alltid med barnen..
Så vi skålade för att kunna äta i lugn och ro , utan att mata barnen först ;)
Sen dukades det av och vi beställde in efterrätt, och min var väll sådär..
Det stod äpplen i calvados med sötmadel och kanelglass..så jag trodde det var typ stekta äpplen, men det var som en äppelkaka.. och nja, ångrade att jag inte tog chokladfondaten med lingonpäron och glass..
Vi blev flyttade till ett barbord, i jaktdelen.. det finns ju olika delar inne där, och vi fick äta i bordellen , som var sjukt snyggt, och lyxigt...sen fanns det en cirkus del , en italien del , och en "dalarna" del som vi sa,... haha.
Men då fick vi iaf sitta i jaktdelen , bland älghuvuden, uppstoppad iller och massa andra horn, i skinnfotöljer framför en brasa på tv! Mycket trevligt!
Jag beställde en appeltini, sjukt god och vi satt och snackade om allt möjligt där också , bla förlossning och så..varför blir det alltid så för? haha!
Vi åkte hemåt igen och var hemma vid 23 ca..skönt, eftersom man ska upp på morgonen med dom små! :)
Tack för igår damer, det var mycket trevligt!!
Fick ingen bra bild på oss alla tjej , skulle bett en av servitörerna att fota :/
Parken zoo
Fy vilken ångest jag har nu att vi åkte dit i somras utan att veta vad som pågår bakom stängda dörrar!
Jag kollade nyss på kalla fakta, missade det igår när jag jobbade..
Och FY FAN säger jag bara!
Vilken SJUK syn på djurhållning, jag blir så förbannad..
Avlivar djuren när dom inte har plats, och säger att dom skickat iväg dom till andra djurparker..
Utrotningshotade djurarter, som dom bara dödar utan någon som helst anledning!
Usch vad jag blev illa berörd när man fick se fryscontainern som dom hade djurkropparna i..vildhundar, pumor, vit tiger och massa andra döda djur..som dom skickat iväg enligt dom!
USCH!
JAG SKA ALDRIG MERA SÄTTA MIN FOT PÅ PARKEN ZOO!!!!!!!!!!
Åh vad arg jag är nu, och hon som är parkchef borde ju åka in i fängelse, eller straffas på bästa möjliga sett...som chef och "djurvän" som hon påstår sig vara så gör hon ju jordens sämsta jobb..
Om man inte vill ha kvar en djurart på en djurpark så meddelar man det och då ställs dom i kö till en annan djurpark och det kan ta några år i värsta fall..men det får väll ta tid då!
Man kan ju inte avliva djuren då bara sådär, och sen kommer det ett nytt djur som ska bo där istället och då har dom plats helt plötsligt!
Som pumorna tex. det var 3 st, 1 mamma och 2 barn , barnen var 10 år nästan, dom 3 avlivades för att den nya svarta jaguaren skulle komma!
Så jävla sjukt!
Nej nu ska jag sova, och det första jag gör imorgon är att slänga regnponchosarna som vi köpte där , men en fet logga av PARKEN ZOO!
Byebye!
Om ni inte sett det, så in på tv4 play och kolla, och sprid sedan vidare vad dom håller på med!
Ellie på Junibacken
Idag har vi haft fullt upp från kl.7 imorse!
Jag ställde klockan och gick upp , men Ellie snarkade vidare, och sen väckte jag henne vid halv 8!
Gav henne frukost och klädde på henne, och sen gick vi till tåget som gick 8.22, och mötte upp med Karin och Elin och när vi åkt en liten bit så blir det stopp i trafiken i 30 minuter ca, pga sjukdomsfall på tåget framför.. suck!
Så babyrytmiken vi skulle gått på , på junibacken , den hann vi inte till..
Men bestämde oss för att åka dit iaf och kolla!
Det blev lyckat, dom hade ju en teater kl.11 som vi hann till, Sagan om det röda äpplet, SKITBRA var den, och dom var så duktiga! Se den om ni ska dit!
Alla 3 småtjejerna satt stilla i knät och kollade, och vi vuxna gillade det också :)
Vi åkte också med sagotåget genom Astrid Lindgrens värld och besökte Emil,madicken, Bröderna Lejonhjärta,karlsson på taket och många fler, supermysigt det också!
Vi åt lunch , Hurra för deras köttbullar med hemmagjort mos, sås och lingonsylt, mycket gott, och barnen åt också och somnade sen på 2 röda på väg därifrån...
Så vi bestämde oss för att promenera bort till Rosendals trädgård och dricka deras underbara varma äppelmust, SJUKT god!
Och precis när vi skulle sätta oss så slog Ellie upp sina blå och ville inte alls sova, så hon var med på ett hörn , och strax efter så vaknade Molly haha!
Vi satt där i växthuset och skulle ju ha mammatime, men icke ;)
Ja, sen promenerade vi till centralen också och jag hoppade av på sthlm södra och gick hem till min morbror och hälsade på, dom har ju köpt en liten valp, en fralla :D SÅ SÖT!!
Sonny heter han , och är så himla gullig så man vill ju ha en haha!
Vi busade lite där och drack en kopp kaffe, och begav oss sedan hem igen!
Handlade lite, hämtade ut paket med 1års present i, och mina stövlar hos skräddaren , superbra blev dom :)
Och nu ska jag krypa ner i sängen!
Tack för idag damerna, det var supermysigt!
Onsdag
Godmorgon!
Eller ja vi vaknade ju 7.30 iofs, men men..
En bra natt inatt, hon somnade 21 och vaknade 7.30 första gången!
Skönt att förkylningen börjar släppa, hon sover bättre då..
Idag står det jobb på schemat, börjar 18 och jobbar till 22.15.. och nu på dagen så har vi inga planer, utom att fixa middagen så den är klar lite innan 5, så jag kan äta innan jag åker..
Blir köttfärssås och spagetti , och samma till Ellie, fast jag kokar risoni istället, slipper man bryta spagettin i bitar innan man kokar, smart va ;)?
Och i hennes kör jag lök , köttfärs, krossade tomater, morötter, tomatpure, matgrädde, oregano och lite andra kryddor..och sen risoni! :)
Ellie sover jag jag grät en skvätt till Greys anatomy nyss! haha
Så lyckligt och fint.. Isobel fick ju cancer, och så gifte hon sig med Alex Karev, och det var så fint! <3
Tänk när vi ska gifta oss, kommer ju böla bort allt smink haha!
Nu blir de DHW som vanligt, och sen lunch! :)
Kram
GnEllie! haha
Idag har Ellie varit så himla gnällig, typ HELA dagen!
Blir tokig av hennes gnäll, jag har inte kunnat gå en meter utan att hon börjat gråta...
Då kryper hon till mig gråtandes och klänger i benen på mig, och vill komma upp..då tar jag upp henne och tröstar, och sätter ner henne, och då börjar det om.. :/
Det går verkligen i perioder det där, för när hon är sitt vanliga jag så är hon en liten solstråle och hon smilar bara man tittar på henne, hon leker mest själv och är supernöjd med att få sitta och pilla med sitt.
Men inte de senaste dagarna..
Hennes förkylning börjar bli bättre, och idag har hon knappt varit snorig..så vi får se hur hon mår imorgon , och om hon inte är snorig längre så MÅSTE vi gå till ÖF så hon får lite stimulans, för att vara hemma och leka hela dagarna när hon är snorig är ingen hitt..
Håller tummarna!
Idag har vi iaf haft en mysig dag/em!
Vi började dagen hemma med det ovanstående och det vanliga, frukost, lek, sovstund, lunch, mellis och sen åkte vi till Handen C och kollade i lite butiker i väntan på Jennifer <3
Vi tog en fika på espressohouse och jag åt inget fikabröd, det blev en bagel med kyckling! :D
Vi kom hem med en sån dra på halsduk, strumpor med halkskydd, och näsdroppar till tösen, och jag letade med ljus och lykta efter en lite festligare topp/tröja..men hittade typ INGENTING!!
Så himla tråkigt..
Visst, stickade stora tröjor och basic kläder i sig, men vafasiken!
När man äntligen letar efter en lite snyggare topp, och inte behöver tänka: Kan jag amma i den? Finns det något som Ellie kan dra i? Täcker den magen? Vardagskläder?
Då finns det knappt något fint, och det är så tråkigt!!
Gick iaf in på Vero moda, som alltid brukar ha något snyggt, och hittade ett mörkgrönt metallic linne som jag gillade, men det fanns bara i S eller L eller XL, och jag skulle ju ha M..
Skit också..
Men då , då såg Jennifer en blå skönhet som hängde lite ensamt i ett hörn , och jag föll på stört!
In i provrummet och Ellie började störtböla(mammagris) och jag provade snabbt och såg att den passade!
Köpte den och sen begav vi oss hemåt igen!
Och när jag kliver av rulltrappan på tågstationen hemma , så märkte jag att en klack lossnat från min ena stövel, så jag svängde förbi skräddaren och han sa att han kunde klacka om båda 2 för 160:-!
Hem, bytte skor och lämnade in stövlarna hos doktor skräddare, och dom är klara på torsdag :)
Nu blev det ett väldigt långt inlägg haha..sorry!
Och btw, vi provade dom nya tortillabröden idag , tortillapizza..lite tjockare tortillabröd , blev väl helt ok , men ingen större hit, vanlig deg är godare!
Nu har jag precis druckit en kopp med godmorgon välling, min nya favvo på kvällen, tar bort sötsuget! :)
Ska krypa ner i sängen nu , sov så gott så hörs vi imorgon!
1 år sedan
Idag för ett år sedan så såg jag ut såhär!
Tänk att hon låg därinne då , och hade det varmt och gosigt..
Och nu röjjer hon fram överallt som en vind, haha!
Älskade barn, du var så älskad redan här! <3
v30!
Älskling
Mamma älskar dig!!
Sömntutan
Fick sovmorgon imorse till 8, gick upp halv 9 och åt frukost, och sen busade vi och lekte!
Sen blev hon trött vid 11 så hon fick lunch och somnade sedan på en gång i sängen..
Och hon sover fortfarande :P haha
11.10 och nu är klockan 13:45.. snart 3 timmar..
Jaja , hon vaknar nog snart.. annars går jag in och väcker henne om 10 minuter!
Jag som tänkte åka och köpa en ny tröja idag, efter hennes vila, men den blev ju lite längre än vanligt!
Får ta det en annan dag!
Imorgon ska jag träffa Jennifer(palen, vi kallar varandra palen, för det heter ju pals på engelska,och då är ju vi palar ;) haha! )
Och sen hoppas jag att Ellie inte är snorig på onsdag så vi kan leka lite på öf..och sen vill jag ha fint väder också..så vi kan vara ute och leka i parken och gå på sköna promenader och ta lite fina kort på Ellie i en lövhög! ;)
När damen nu vaknar så ska vi iaf ner och handla lite smått.. vi ska äta hamburgare idag, skulle ätit det igår egentligen men då fick vi ju middag hos pappa!
Och idag kommer Jonathan också , så han lär ju bli glad när det blir hamburgare ;)
Nej nu ska jag väcka lillfia där inne, hörs sen!
Kvällen
Oj vad vi har haft mycket för oss idag!
Vi åkte hem till min moster och där fick vi fika , bullar och princesstårta, och kaffe!
Ellie busade på golvet med deras tax Klas, och han var ju helfestlig tyckte hon, hon skrattade och viftade med armarna och kröp efter honom om han sprang iväg :P
Sen åkte vi hem till min pappa där det bjöds på oxrullader, potatis , sås, rårörda lingon och sallad och ett glas vin till det, så himla gott var det!
Ellie provade en av Ellas kitchen påsarna vi köpte på mässan , spagetti med köttfärssås, och det var gott!
Efter middagen blev det äppelpaj, och solsidan på tv, och sen bytte vi om på Ellie till pyjamas och gav henne välling, och åkte hemåt! Hon somnade i bilen på 2 sekunder, och sen vaknade hon när vi lyfte ur henne ur bilen , men somnade när vi la henne i sängen igen!
Jag gick igenom allt från mässan, och det var ju inte så himla mycket faktiskt..
Köpte nästan allt...det ända som var gratissaker var nappflaskan , 1 barnmatsburk, 1 fruktpurepåse, vanish, små bodybutter, och tortillabröd..resten köpte jag!
Sen såg jag att i påsen från jollyroom som man fick om man anmälde sig till deras nyhetsbrev, där fick jag bara en studsboll och massa brochyrer, och i andras påsar var det ett gosedjur och en nappflaska..
Lite dåligt att alla inte fick samma!
Nej , bättre kunde det varit..trodde det skulle vara massa bra goodiebags eftersom det var 10 års jubileum..eller så var det bara så nu för att vi gick på söndagen..sista dagen..
Var ni på mässan? Vad tyckte ni? :)
Nu blir det en varm dusch, och sen sängen!
KRAM
Jag är nöjd med det jag köpte iaf, fanns mycket fint, speciellt hos Geggamoja , men köpte bara mössan den här gången!
UnderBARA barn mässan
Idag var vi på underbara barn, jag och Ellie, och sen Natti och Vilda :)
Vi möttes vid tåget vid halv 10, och knallade ner mot mässan.. Inte så mycket folk när vi kom fram! Så vi ställde oss i kö och väntade på att dom skulle öppna!
De 500 första fick en goodiebag, och självklart delade dom ut de sista TRE personer före oss! Suck! Tråkigt tycker jag!
Hittade en del faktiskt!
Köpte en mössa från geggamoja, en bodysuit från Frank & poppy, barnmat från Ellas kitchen, 4 nappar från MAM, en bok, badleksaker och vanilj majskrokar! Sen fick vi några goodiebags, lite snålt tycker jag nog, för att fira 10 års jubileum... Men men, man tar vad man får ;)
Nu är vi på sjukhuset en snabbis och hälsar på connys mamma och lämnar av lite saker! Jag och Ellie sitter kvar i bilen för hon somnade!
Och snart åker vi mot Täby till min moster som fyllde år här om dagen! Och efter det hem till min pappa på middag :)
Oxrullader... Mmmmmm! :D
Det blir mycket flängande idag precis som jag gillar, då är Ellie nöjd också för det mesta :P
Kram så länge!
Helg
Skönt när Conny är hemma också, så kan man ligga och mysa på morgonen!
Om inte en viss liten fröken vaknade kl.7 som vanligt, och var snorig så vi gick upp och tvättade rent näsan , och så var hon pigg :P
Så Conny fick sova vidare och vi satt och kollade på nyhetsmorgon..man lär sig mycket med en pigg tjej på morgonen haha!
Vi åt frukost och sen gock Conny ner och försökte fixa kupefläkten i bilen , den är paj :/
Så han hade beställt hem en del som det oftast är fel på när det blir så, och bytte ut den idag..men det funkade inte iaf.. så han plockade bort en del av själva fläkten och gjorde rent den, men det funkade inte iaf..
så nu vet vi inte vad vi ska göra.. han ska försöka komma på vad det är..
Sen åkte vi till Farsta c en snabbis, och köpte lite vin till min moster som vi ska till imorgon em..och ett par mjukisbyxor till connys mamma , hon ville ha tofflor också men vi hittade inga såna hon ville ha!
Sen hem igen, och försökte få henne att somna lite , men icke.. så hon satt i fängelse(spjälsängen) medans jag rensade min garderob och vek om allt.. så nu är det fint där ;)
Sen kokade jag lite mat till Ellie, recept kommer!
Och nu kröp hon hit och det luktar väldigt misstänksamt ;) haha!
Bokat
Sådär ja :D
Då var det bokat och klart!
Den 30/5 åker vi till Kreta, och bor på det hotellet jag skrev om förut..
Ocean beach club!
Vi bokade ett litet rum, med terass, direkt access till pool , OCH havsutsikt :D
Så underbart!
Vill ju bara åka nuuuuu..
Det öppnade förra året, och dom har bara fått bra kritik.. det är 4+ stjärnigt och maten ska tydligen vara tipp topp!
"Hotellet vänder sig mot havet och ligger precis ovanför en av Kretas allra bästa stränder.
Eftersom efterfrågan varit stor har vi byggt ut och inrett ett Ocean Beach Clubhouse (gamla Zeus) med nydesignade generösa sviter som har fantastisk havsutsikt, terrasser och tillgång till privat pool."
Såhär kommer vårat rum att se ut typ!
Så går man ner för trappan vid terassen utanför och så finns det solsängar och pool neranför!
Skönt att ha så nära då kan ju Ellie sova där inne på dagen , och vi kan vara ute och sola! Måste köpa en ny babyvakt också!
Kladdkaka
125g smör
2 ägg
3dl socker
2tsk vanlijsocker
5msk kakao
2,5 dl vetemjöl
Rör samman ägg och socker, smält smöret och slå över blandningen.
Låt sockret smälta lite av det varma smöret och blanda de torra ingridienserna så länge i en bunke.
Vispa ihop allt med en elvisp så det inte blir några klumpar.
Smörj och bröa en form med löstagbara kanter och häll i smeten.
Grädda i mitten av ugnen i 30 minuter på 150 grader!
Finbesök
Runt 13 tiden idag så får vi finbesök av Ann!
Det var ett tag sen vi sågs, då var Ellie typ 3 månader..
Så hon kommer hit och myser med oss och äter lunch, och fikar kladdkaka som jag bakat klart vid halv 10 imorse ;)
Natten var sådär inatt.. hon somnade inte förens 22:30 och vaknade sen vid 4 typ , och fick välling, och då var hon supersnorig..så vi gick upp och rensade näsan och så fick hon nässpray, och det blev lite bättre iaf..
Sen vaknade hon strax innan halv 7 och var superledsen..då fick hon ligga mellan oss och bökade bara runt.. och sen provade jag och lägga henne i sängen igen och då sov hon kanske 20 minuter till..sen gick vi upp vid kvart över 7 och lekte!
Och nu sover hon igen sen typ 40 minuter tbx, och jag kollar på DHW som vanligt ;)
Ikväll äter vi ryggbiff, med potatisgratäng och sås, MUMS!!
Kväll
Ellie är lite småsnorig, och min lillebror fick feber imorse så vi stannade hemma idag!
Hon har varit lite smågnällig så vi har bara myst idag, och sen kom Alexander hem och då blev hon glad :)
Hon blir bättre och bättre på att gå med gåvagnen , och släpper ena handen ofta, och står .. sen har hon blivit bättre på att ställa sig upp mot saker, som idag så ställde hon sig upp mot köksluckorna och håller i sig med en hand bara.. duktig tjej :)
Vi åt pannkakor till middag idag , och hade i 1 dl grahamsmjöl också , blir lite matigare då.. gott!
Sen kollade vi runt på lite hotell och så följer jag en tjej på instagram som heter ingenvanligdag.. och det hotellet dom varit på nu har jag kollat på , SÅ NICE!!
Det lutar åt det iaf..i 1 vecka , så åker vi sista maj/i början på juni..
Ocean beach club kreta heter det..kolla och njut ;)
Vi ska ev. åka med Patrik och Mikaela och deras dotter Tuva, dom ska bara checka lite med jobb och semester och så!
LÄNGTAR!!!
Då ska vi boka ett rum med egen terass, egen pool och havsutsikt! ;)
Och sen är det all inclusive också , så all mat och dryck ingår!
Massage
Ligger i massagestolen på jobbet och njuter! Har inte suttit där på över ett och 1/2 år! Dunderskönt! Masserar tom vaderna ;)
Ska strax gå ner och jobba, börjar 18:30-22:15 idag! Imorgon åker vi till Karlberg och lunchar med min kära mor!
Kram så länge!
Underbart
Imorse när jag kollade min mail , så såg jag till min stora förvåning att jag hade ju VUNNIT en tävling..den som jag tipsade om för ett par dagar sen hos Coquina!
Så jäkla roligt!!!
Vinner aldrig på såna tävlingar.. första gången! :)
Så jag vann då 2 biljetter till UnderBARA barn mässan i helgen på älvsjömässan, och jag ska gå med en jobbarkompis till mig, Nathalie!
Så passande också , för båda vi kände att vi inte hade råd riktigt, så nu får vi iaf gå in och kolla , haha!
TACK SNÄLLA :D
Godafton
Idag körde vi mysmorgon hemma.. och sen lunch, och iväg till Connys jobb, och sen hämtade vi Alexander på dagis och vidare till Huddinge sjkh och hälsade på hans mamma.
Och han gick fram till farmor och sa: Farmor , jag älskar dig! <3
Så gulligt!
Sen åkte vi hemåt igen och fixade middag, korvstroganoff med ris! Så gott!
Och sen passade jag på att göra en västerbotten paj tills imorgon då mammorna kommer på lunch efter ÖF, och sen gjorde jag lite kyckling och couscousgryta till Ellie som jag frös in..började bli tomt med mat till henne!
Ellie sover och vi har precis kollar djurakuten , och druckit en varsin milkshake!:)
Hörs imorgon!
Mera
Och nu kan hon skratta när vi skrattar, så klämmer hon fram hahaha! :P
Och nyss när reklamen för bensinmacken med "jag är en gummibjörn" kom så gungade hon fram och tillbaka , och diggade ;)
Sen satte jag på musik och så gjorde hon så igen! :P haha
När Ellie förstår mera
Det är så roligt nu , den här åldern är ju bäst!
Hon förstår mer och mer vad man säger..
Nu säger hon HEJ, där(dää) titta(titti), pappa och mamma ibland(baba, mamamama)
Och det bästa!
Om man säger: får jag en puss?
Då gapar hon och böjer sig framåt mot min eller connys mun och pussas! <3
Stjärnor i fönstret
Godmorgon!
Dom här stjärnorna brukar jag sätta upp till jul, men i julas när Ellie kom så struntade jag i att ta ner dom för det var ett så lagom sken när man skulle amma.. Inte för ljust så hon skulle vakna till och inte för mörkt så jag inte såg!
Älskar den!
Så nu ligger vi, eller jag iaf och mornar oss i sängen.. Ellie klättrar mest och säger wawawawawa! Haha
Snart går vi upp och hon ska få gröt och macka, och jag te yoghurt och macka!
Ha en mysig dag! Kram från oss!
Tävlar
Jag tävlar hos Coquina i samarbete med Anova Energi om mässbiljetter till UnderBara Barn och biobiljetter. Tävla HÄR du också!
Äppelpaj med havretäcke
2 minipajer
1 stort äpple
50g smör
0,5 dl socker
1,5 dl havregryn
Kanel
Vanlijsocker
Skala äpplet och skiva i skivor, lägg i pajformarna som du smört med lite smör.
Smält smöret i en kastrull och tillsätt sedan havregryn , socker, kanel och vanlijsocker och rör ihop.
Strö lite kanel på äpplena, strö sedan blandningen över äpplena och grädda sedan i ugnen på 225 grader i ca 15 minuter!
Finbesök
Dagen började med en sovmorgon till 8.30 , mycket skönt!
Sen blev det mysfrukost med pappan innan han åkte till jobbet, med ägg, te, mackor och yoghurt :)
Sen kollade vi på DHW som vanligt ;), och lekte lite..sen somnade Ellie i 2 timmar och vaknade 12.30, och då var det lunch..
Sen vid 13 så kom min lillebror och hans tjej Lina hit och strax efter så kom min morbror Thomas och hans tjej Oliva med min minikusin Ludvig och fikade!
Jag hade bakat en rabarberpaj som blev asgod, hittade ett nytt recept på pajsmuldegen , lägger upp recept ;)
Dom åkte hemåt och jag hämtade ut mina vinster från Bambino MAM, som jag vann på facebook...vinner ofta där..kul kul! Det vat 2 st free flow cup, provar dom imorgon!
Ska tävla igen och hoppas att jag vinner ;)
Sen hämtade jag Alexander, och vi fixade middag, köttbullar och makaroner.. och så skojjade jag och sa att köttbullarna var bajspluttar , och makaronerna var tänder, haha!
Och Alex skrattade så han grinade, haha!
Och Ellie skrattade för att han skrattade, hon gillar sina bröder , syskonkärlek<3
Conny åkte till Huddinge sjukhus , och hälsade på sin mamma , som blivit sämre :(
Nu har dom bestämt att ta bort antibiotikan eftersom det inte hjälper mot hennes infektion , och se om hon blir piggare och så ska dom flytta henne till ett daghem där hon får vara nu sista tiden!
Det känns riktigt tungt, det är ju Connys mamma , och barnens farmor..så nu hoppas vi bara att hon slipper ha ont..
Snart ska vi kolla på ensam mamma söker,
och äta en varsin liten mini äppelpaj! :D
och äta en varsin liten mini äppelpaj! :D
haha, jag kan INTE sluta äta sötsaker.. hur blir man bäst av med sötsuget!!!?? Tips , som funkar!!
Ja, imorgon har vi inga planer, men om det är fint väder så kommer vi absolut att vara ute, och gunga , leka i sandlådan och bara dra in frisk luft! <3
Underbara höst
Det är så himla mysigt, med höst alltså!
Det är verkligen frisk luft, och idag passade jag på att dra in lite i mina lungor innan jobbet :)
Först åkte vi på babysim jag och Ellie , och efter det åkte vi hemåt igen , och Ellie fick lunch, och sen klädde vi på oss ocg gick ut i lekparken!
Ellie fick inviga sina gummistövlar och galonisarm, så gulligt, haha :)
Sen blev hon trött och somnade ute i vagnen och jag plockade äpplen från trädet i parken , perfekt ju, fanns massa äpplen där så det gjorde inget tror jag ..
Sen hem igen och flyttade Ellie till sängen och gjorde mig klar för jobb.. 15-20 idag , och det gick som smutt!
Fick en skön kund idag, haha..
ca 25 årig kille kommer in och pratar i telefon , och visar en dosa med Göteborgs rape lingon, och så säger han : Lingon!
Och fortsätter prata lite, och säger sen: Naaaeejj, jag skaaa baka lingonpaj!
HAHA , jo men visst , ELLER INTE ;)
Snusar i smyg säkert :P
Handlade sen lite smått efter jobbet och åkte hem igen , och kom precis när solsidan var slut :/ får kolla på tv4play imorgon!
Vi har mumsat på lite kex, brieost, gryere ost och vitlöksfärskost! MUMS!
Nu ska jag ta en låååång dusch , och krypa ner i sängen och somna på min kära , det är så mysigt!
Och imorgon får jag finbesök , Min morbror , hans tjej Olivia, min lilla kusin Ludvig och min lillebror Eric! <3
GULLIS!
Äpplen!
Kycklinggryta med ris
SÅ GOTT!
Prova verkligen det här
4 portioner basmatiris
4 kycklingfileér
2 dl creme fraiche
1/2 purjolök
Salt och peppar
2 msk sweet chili sås
0,5 msk soja
1 grönsaksbuljongtärning
Smör och olivolja
2 dl vatten
Koka riset enligt anvisningar.
Hetta upp olja och smör i en stekpanna och bryn kycklingen som du skurit i bitar.
Salta och peppra och tillsätt vatten, buljongtärning, soja och sweet chilisås, sänk värmen och låt puttra i ca 10 minuter.
Dela purjolöken på mitten och skär sedan i bitar, häll över i stekpannan och tillsätt creme fraiche och låt puttra i 5 minuter.
Servera med lite skivad paprika :)
Fredag och BÄSTA hittills!
Åh vilket underbart vääääder det varit idag!
helt enkelt BÄST :)
Vi vaknade imorse 8.30 och knallade upp, åt frukost och klädde på oss, sen messade Elin mig och frågade om vi ville komma på lunch och leka, och sen promenera.. och det gjorde vi!
Vi tog en skön promenad till henne och Ellie slängde ut sin finaste napp från vagnen , som vi inte hittade på tillbaka vägen :( men men..
Sen kom vi fram och barnen lekte, och Elin grejjade värsta goda broccolisoppan med ciabatta och tomat, mozzarella och rödlök till.. SMARR!
Sen kom Karin och Molly också , och tjejligan var komplett :)
Vi drog på oss skorna och tog en promenad , och Ellie somnade!
Sen kom vi på att vi skulle tagit med oss kaffe i en termos och bullarna jag bakade igår , och suttit ute och fikat.. men det glömde vi ju...så vi gick tillbaka och satte oss på Elins altan på baksidan och lapade sol, drack te och åt bullar! Man kan ju ha det sämre :)
Sen gick vi hemåt igen vid 15, och när vi kom hem så kom Conny strax efter..
Jag började fixa middagen , sista i matkassen från Coop , och den här tog priset: Fy vad GOD den var! Recept kommer ;)
Sen grejjade vi lite här hemma medans barnen kollade på film och åt chips..och jag kollade på DHW och mös med Ellie..som blev trött och fick välling och pyjamas..och nu sover hon..hoppas hon sover gott inatt, hon har ju fått massa frisk luft idag!
Nu ska jag och Conny kolla på en mysig film , med en kopp te, en bit av glasstårtan som blev kvar, och en varsin bulle kanske!
Imorgon jobbar jag, 7:30-16:45.. lång dag! Sen kommer Connys pappa och moster hit på middag!
Och på söndag så skulle jag jobbat 11-20 , men vi har ju babysimmet 9:30 och brukar vara klara 10:30 så det blir så tajt , men då fixade min chef så jag fick börja 15 och sluta 20 istället, mycket bättre!
Ha en underbar kväll , så hörs vi kanske under helgen , annars hörs vi på måndag :)
Stor kram!
<3
<3
Korvslantar i het tomatsås
Vi diskuterade denna vid middagen igår och kom fram till att ris är nog mycket godare till! :)
Men själva korvgrytan var supergod!
En till av coops matkasse recept!
Potatis/Ris-Röstar på ris ;)
Olivolja
1 Gul lök
2 vitlöksklyftor
Nästan 1 hel röd chilifrukt
1 msk tomatpure
500g krossade tomater
1dl vatten
2 tsk honung
salt peppar
450g choritzo korvar i bitar
Gör såhär:
Koka riset eller dela potatisen i klyftor och blanda med salt och olivolja på en plåt och stek i ugnen i 20 minuter ca..känn efter så den inte blir mjuk!
Värm upp olivolja i en djup stekpanna och dela löken i mindre strimlor, hacka vitlöken fint och chilin samma och stek dom sedan tsm med tomatpuren i ca 2-3 minuter,
Tillsätt krossade tomater, vatten och honung och låt koka upp.
Häll sedan i korven och låt koka i ca 10 minuter.
Servera alt med en klick creme fraiche.
Kanelbullens dag
Och jag är glad att jag inte jobbade idag, haha!
För 2 år sedan tror jag det var, så stod jag i kundtjänst på jobbet där vi säljer bla. fikabröd och tårtor.. och på kanelbullens dag så fick vi ha på oss en brun tshirt med kanelbullar på, och texten "BULLFEST" skrivet rakt över tuttarna!
Hur många kommentarer om det fick man på den dagen tror ni?
"Hehe, Bullfest" av gamla gubbar liksom , Trevligt!
Men det är väll som det sägs, att sex säljer :P
Kommer ihåg att min kollega Emma skojjade en gång och sa att hon satt i kassan och stoppade trisslotter i urringningen på tröjan , så fick kunderna välja vilken dom ville ha , och dom ville alltid ha en lott ;) haha!
Jaha , dagen idag då, började med frukost och mys , sen vid 12 så körde Conny mig och Ellie hem till Karin och Molly där vi spenderade eftermiddagen!
Det blev en kopp te och barnen fick leka :)
Sen promenerade vi mot centrum och jag handlade lite och sen knallade vi hem och Ellie somnade i vagnen , så jag flyttade henne till sängen och kollade på inspelade DHW ;)
Sen fixade jag dagens middag , Korv i het tomatsås.. jättegott, men hade nog varit godare med ris till..
Receptet kommer senare!
Sen kom vi ju på att det var kanelbullens dag, och då måste man ju ha kanelbullar!
Så jag gick till ICA och handlade jäst och kanel, sen hem och baka :D
Blev klara för ca 1 timme sen , och dom blev ju kanoners ;)
Kvällsfikat
Det blev ju lite över som vi åt nu ikväll! Tråkigt värre haha!
Saffranslax
4 portioner
4 laxfileer
1 kg potatis
1 röd paprika
1 gul lök
1 paket saffran
2 dl grädde
1 tsk ättika
salt och peppar
Gör såhär:
Koka potatisen.
Skär löken och paprikan i strimlor och hetta upp lite olivolja i en stor stekpanna.
Bryn dom sedan tillsammans med saffranet i ca 2 minuter. Tillsätt grädden och ättikan och låt puttra.
Skär laxen i tärningar och salta och peppra, lägg sedan i dom i pannan och koka i ca 5 minuter eller tills laxen är genomkokt!
Conny 33 år
Idag fyllde min kära karl 33 år!
Min gamling, ;) haha
Vi firade med blommor och paket, och god middag med creme fraiche tårta till dessert!
Mycket trevligt :)
Han fick 10 röda rosor, och en Live-it upplevelsebox.. så han fick att han ska få köra Stridsvagn :D haha!
Han blev jätteglad :)
Till middag åt vi saffranslax med potatis, en till rätt från coops matkasse.. helt okej , men ganska smaklöst.. skulle varit gott med en skvätt vitt vin i också.. det provar vi nästa gång!
Lax med potatis och ärtor
Räckte till 4 burkar!
2 laxfileér
7 små potatisar
3 morötter
1 dl frysta ärtor
Fryst dill
Osaltat smör
Matgrädde
Skala och skär potatis och morötter i bitar och lägg i en kastrull med vatten.
Koka upp och häll sen på ärtorna och laxen som du delat i tärningar.
Strö på lite dill och koka tills allt är mjukt.
Häll av vattnet och klicka på lite smör och häll över grädde.
Mixa till lagom konsistens och späd med mera grädde om det behövs.
Strö på lite dill och smaka av, häll upp i burkar!
Tokfia!
Fotade Ellie häromdagen , nakenfis!
Och då fick hon helt plötsligt tag på en av leksaksmorötterna , och gjorde som hon brukar , haha!
Så kryper hon runt sådär , med en morot i munnen , som min lilla snögubbe <3
Hon låg ju inte stilla för 5 öre, så jag provar en annan dag ;)
Rostade rotfrukter med kassler
Idag provade vi ena rätten i coop´s matkasse!
Igår blev det så sent när conny kom hem så vi startade idag!
Och valde då den här rätten.. och det var så jäkla gott, och ENKELT :)
Och det bästa av allt var ju att allt fanns, i lådan, det var ju liksom färdigt att plocka fram ur kylen!
Try it:
3st palsternackor
5 st morötter
1 stor rödlök
3 potatisar
6st vitlöksklyftor
4st rosmarinkvistar
Olivolja
Salt
Peppar
500g kassler
Matyoghurt
Sätt ugnen på 225 grader.
Skala och dela grönsakerna och lägg i en långpanna, strö över svartpeppar, flingsalt, rosmarin och olivolja och blanda runt. Stek i ugnen i 20 minuter.
Skiva kasslern och stek tills dom fått fin färg.
Ta ut pannan med grönsakerna på och plocka ut vitlökarna och mosa dom, blanda sedan med 2 dl matyoghurt och lite flingsalt!
Créme fraiche tårta
MÅSTE PROVAS!!
Den är så himla god, så fräsh, enkel och passar alltid! ;)
Den här ska vi njuta av imorgon , då Conny fyller 33 år!
Till en form med löstagbara kanten:
2 äggvitor
1,5 dl vispgrädde
2 äggulor
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 liten citron
2 dl creme fraiche
1,5 dl vispgrädde
2 äggulor
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 liten citron
2 dl creme fraiche
Digestivekex
Skilj äggvitor från äggulorna. Lägg äggulorna i en stor skål. Vispa äggvitorna till hårt skum. Vispa därefter grädden. Blanda äggulorna med socker, vaniljsocker, det rivna skalet och saften från citronen och creme fraiche.
Vänd försiktigt ner vispgrädde och äggvitor. Blanda väl, försiktigt!
Täck botten av en form (1,5 l. gärna med löstagbar botten) med krossade digestivekex. Häll blandningen på kexen. Strö sen smulade kex ovanpå smeten. Täck formen med plastfolie och ställ den i frysen.
Efter 4 timmar är tårtan genomfrusen och klar att servera. Låt den gärna tina en kvart/tjugo minuter innan.
Vänd försiktigt ner vispgrädde och äggvitor. Blanda väl, försiktigt!
Täck botten av en form (1,5 l. gärna med löstagbar botten) med krossade digestivekex. Häll blandningen på kexen. Strö sen smulade kex ovanpå smeten. Täck formen med plastfolie och ställ den i frysen.
Efter 4 timmar är tårtan genomfrusen och klar att servera. Låt den gärna tina en kvart/tjugo minuter innan.
Enjoy! ;)
Höst
Ja usch , och JA, nu är hösten här!
Mysigt, tända ljus , te, film, och pussar och kramar :)
Vi knallade ner till ÖF imorse, och då var det en tant från tandvården där , och snackade lite om tänder, lite intressant!
Vi knallade hem ganska fort igen , och åt lunch och sen somnade Ellie och jag kollade på DHW som jag spelat in, och sen när det var slut så tänkte jag slumra en stund jag med, men icke , då vaknade damen! :P
Nu ska vi knalla ner till ICA snart, och handla presentpapper, och lite saker till en cream fraiche tårta!
Ellies höstkläder , och våran mysstund! <3
Snälla Elin
Fick även lite kläder och en superfin jacka från POP av Elin idag som hon fått!
Vally har vuxit förbi stlk 74 så då fick vi dom :)
En rosa skaljacka, 2 bodys, 1 par mockasiner, och en pyjamaströja!
Tack ELIN :D
Mammalediga kompisar
Idag körde vi BVC på morgonen , och hon hade vuxit 1,5cm på 1 månad. Så 73 cm lång , och 8265g! :)
Efter BVC så gick vi hem till Karin och Molly , där dom var och Elin och Vally var också där :)
Så vi lekte, åt lunch och sen en prommis till Farsta c, som börjar bli en vana :P Mycket trevlig fika med latte och chokladboll för mig!
Sen kollade vi i några butiker , och köpte även armbandet från Missoni på lindex, men det var så oskönt så den lämnade jag tillbaka på stört :/
Sen tog vi bussen hem , mötte Jonathan vid porten och sen knallade vi upp och åt fiskpinnar med potatis.. Conny kommer hem när som helst, har varit och jobbat och hämtat Matkassen från Coop, så imorgon börjar vi med den, prova på :)
Ellie somnade precis och jag kollar på halv 8 hos mig!
Hämtade ut Ellies converse idag också , så svårt att ta på skor när hon böjer foten så konstigt! Öva öva inför vintern , haha!
Imorgon så kör vi öf en snabbis, sen hem och sen får vi se vad som händer :)
Puss!
