Mjölkchokladpsnnacotta
Mycket god efterrätt, servera med lite varma hallon!
5 dl grädde
250 g mjölkchoklad
1 1/2 gelatinblad
1/2 dl socker
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten.
Hacka chokladen och lägg i en bunke.
Koka upp grädden tsm med sockret och häll sedan det över chokladen.
Tillsätt gelatinbladen och mixa till en slät smet med stavmixer!
Häll upp i glas och ställ i kylen i 3 timmar!
Servera med varma hallon och pudra lite kakao över!
Kommentarer
Trackback
