Farmors limpa recept!
Det är många som frågat om receptet, och jag vet inte vart hon hittat det men här är det jag gick efter!
8dl Rågsikt
6dl Vetemjöl
3tsk bikarbonat
1tsk salt
1tsk av varje, Fänkål, Anis och kummin (hel krydda i påse)
2dl Sirap
5msk Lingonsylt
2st Morötter
5dl Filmjölk
Blanda alla torra ingridienser, tillsätt sedan sirap,lingonsylt, rivna morötter och sist filmjölken.
Vispa sedan med elvispens degkrokar.
Fördela sedan smeten/degen i 2 st brödformar och grädda längst ner i ugnen på 175 c i en timme!
Tips!
Blanda sirap,lingonsylt, rivna morötter och filmjölken för sig , och tillsätt sedan lite av mjöl/kryddblandningen i taget, då får ni smeten jämnare och det blir lättare att vispa då!
MYCKET GOD LIMPA, ni måste prova! ;)
8dl Rågsikt
6dl Vetemjöl
3tsk bikarbonat
1tsk salt
1tsk av varje, Fänkål, Anis och kummin (hel krydda i påse)
2dl Sirap
5msk Lingonsylt
2st Morötter
5dl Filmjölk
Blanda alla torra ingridienser, tillsätt sedan sirap,lingonsylt, rivna morötter och sist filmjölken.
Vispa sedan med elvispens degkrokar.
Fördela sedan smeten/degen i 2 st brödformar och grädda längst ner i ugnen på 175 c i en timme!
Tips!
Blanda sirap,lingonsylt, rivna morötter och filmjölken för sig , och tillsätt sedan lite av mjöl/kryddblandningen i taget, då får ni smeten jämnare och det blir lättare att vispa då!
MYCKET GOD LIMPA, ni måste prova! ;)
Kommentarer
Liinda
Jaa de måste provas :D
Trackback
