Kvällsmys

Godkväll! :)
Hoppas ni mår bra?
Vi sitter och kollar på Batman Begins, och äter det här:

Hemmagjorda såklart ;)
Såg ett recept förut på hur man gör egna delicatobollar, och det måste jag prova nästa gång, dom är sjukt goda ju!

Rabarberpaj




*6 Rabarber i 1cm skivor
*1msk smör till smörjning
*1tsk vaniljsocker

Smuldeg:
*2dl vetemjöl
*1dl havregryn
*1dl socker
*150g smör

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skala ev. grov rabarber med en potatisskalare. Strimla rabarbern i ca 1 cm bitar eller finare.
  3. Smörj en ugnssäker form med 1 msk smör eller margarin.
  4. Lägg rabarberbitarna i formen.
  5. Strö över socker och lite vaniljsocker.
  6. Gör smuldegen till rabarberpajen: lägg mjöl, socker och smör (margarin) i en skål. Arbeta med fingertopparna eller en gaffel samman mjölblandningen till en degig massa.
  7. Täck rabarbern med degen i klumpar/smulor.
  8. Baka rabarberpajen i mitten av ugnen tills den fått ljusbrun färg och rabarbern mjuknat, ca 20-30 minuter. Servera rabarberpajen med kall vaniljsås eller vaniljglass.

Drömmar med en twist!

Receptet hittade jag på Acarolinas.blogg.se
Hon gör massa med smarriga recept, ska nog prova allt tror jag ;)
Texten är lånad från hennes recept!
Prova dom , dom blev supersmarriga :D

Till ca 20-25 drömmar

50 gr rumsvarmtsmör
1 dl  brun farin
½ dl strösocker
½ tsk vanilsocker
3 msk rapsolja
2 dl vetemjöl
½ tsk hjorthornssalt

Sätt ugnen på 150 grader.Rör smöret poröst tillsammans med farin- , strö- och vaniljsocker. Häll i oljan.
Rör i mjöl och hjorthornssalt och jobba ihop till en deg som du rullar till små kulor och läggerpå en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 20 minuter, luktar det skumt är det normalt, det är hjorthornssaltet ;-)

Every great love starts with a great story♥

Livet med kärleken, Anna - Ellie´s mamma

RSS 2.0