Bäst
Vi har det bäst här nere, det är superskönt!
Resan gick superbra, och var alltså orolig i onödan :P
Flygresan gick jättebra, och hon somnade 15 min innan landning och vaknade enär vi gick av flyget, sen tog det ett tag innan vi fick våra väskor och vagnar, men när vi fått dom gick vi till bussarna och åkte mot hotellet som tog 2,5 timme, och Ellie somnade efter en stund och sov i lite mer än en timme!
Vi checkade in och rummen är så fina, stilrena och lagom!
Allt går i vitt och turkos, med svarta inslag, jättefint!
Första natten var dock ett helvete, Ellie somnade lite sent, mycket intryck och så, och sen vaknade hon klockan 1 och började spy, jättekonstigt!!
Två gånger spydde hon och jag fick lägga allt i tvättkorgen och städerskan bara log och sa no problem!! TACK!
Sen idag har hon varit helt som vanligt och vi har badat järnet, haha hon och Tuva bor typ i poolen, leker med hinkar och leksaker och bollar!
Jag passade på att sola när Ellie sov inne i sängen, man får väll passa på då liksom!
Vi har en balkong med grind, sen trappor och solterass neranför, och neranför trappan är poolen , sjukt nice!
Det är typ 27 grader varmt och strålande sol, på dagen, och nu sitter vi på balkongen med en varsin iskall smirnoff ice, och chips, och lyssnar på vågorna <3
Ellie sover gott i sängen!
Imorgon provar vi nog stranden en stund och sen njuter vi bara!
Hoppas ni har det bra, stor kram från oss!
Kreta
Åh , allt är packat, nästan iaf, utom det som vi ska använda imorgon bitti!
Idag var vi på öf en sväng imorse, och sen hem och Ellie somnade, så jag packade och städade här hemma , så skönt att komma hem till ett städat hem efter semestern!
Sen kom min pappa förbi och visade lite på kameran, inställningar och så, så man får bästa möjliga bilder!
Han fick några jättefina kort på Ellie under tiden han lärde mig!
Så nu mina vänner åker vi på 1 veckas semester, och kommer hem på nationaldagen..
En vecka med bäddade sängar, städat rum , nya handdukar varje dag, maten färdig, hotellrum med havsutsikt och direkt poolaccess, sol , lek och bra sällskap! Kan ju inte bli så mycket bättre!
Vi kommer ha wifi på hotellet så jag uppdaterar säkert där nerifrån , och Instagram kommer uppdateras flitigt vill jag lova ;)
Stor solig kram från oss! <3
<3<3
Helgen
Den här helgen har varit supermysig, vi har hittat på lite olika saker, Jag Conny och Ellie! :)
I fredags var vi bara hemma, kollade på lets dance och kröp i säng efter det, lagom sent!
På lördagen vaknade vi runt 7, av Ellie som satte sig upp i sängen och sa hej, HEJ, Heeeeeej, tills vi vaknade, haha
Vi gjorde oss vackra och begav oss med tåget in till sthlm södra, där min morbror m. familj bor, och där vankades det 1 årskalas, för min lilla kusin Ludvig!
Vi fick en supergod marängtårta(min morbror är fd bagare) och egengjorda wienerbröd, olika kakor och smarr! Sjukt gott!!
Sen var det paketöppning och han fick massa fint, av oss fick han duplo :)
Sen begav vi oss därifrån runt 14 tiden , och då skulle Ellie egentligen sovit när vi kom dit, vid 12, så det blev lite fel där, men men , hon somnade inte på vägen hem , så hon tvärdäckade i sin säng och sov en stund , och vaknade efter 1,5 timme typ, och var jätteledsen och kinkig, det blir inte bra när man meckar med tiderna sådär.. men hon somnade iaf vid 8 och sov gott..
Jag och Conny mös i soffan till Hemlock groves, och somnade också gott efter dagens hålligång!
Och imorse vaknade Ellie vid 7, och Conny gick upp med henne och jag fick sova till 9, dagen till ära! :)
Sen tassade Ellie och pappa in , och Ellie kom in med en liten Pandora påse på armen, och gav den stolt till mig och sa: tataaaa(tacktack) med värsta leendet! GULLUNGE! <3
Jag fick hjälp att öppna paketet och i låg det 2 st berlocker till mitt Pandora armband, en uggla och en ko! <3
Frukosten var framdukad och efter frukosten gjorde vi oss klara, och åkte sen till Farsta och växlade pengar inför resan , svängde in på HM och köpte 2 shorts i mindre stlk , för 86 var superstora i midjan , sen samma med ett linne, var jättestort vid halsen så köpte en ny sån i mindre stlk också , sen hittade vi en söt tshirt med en apa på , och Ellie hittade Elmo <3
Gosedjuret som hon föll pladask för, och när jag skulle ta den blev hon ledsen , så han fick flytta hem till oss, och hon har kånkat på honom hela dagen och gosat med honom , så det var ett bra köp :P 59:- haha!
Efter farsta så åkte vi till Skogskyrkogården och satte blommor i minneslunden hos Connys mamma, var superfint där verkligen , lugnt och stillsamt och vackert framförallt!
Sen började det spöregna precis när vi åkte därifrån , snacka om tur!
Vi svängde förbi Max och köpte lunch som vi tog med hem , och medans Ellie sov åt vi och kollade på tv och slappade!
Sen åkte jag och Ellie på middag hos min mamma, och busade järnet, haha!
Ellie älskar min lillebror Oscar, han börjar 1an nu efter sommarn och han är ju helfestlig tycker Ellie!
Efter god mat och nagelfix på min mamma , så åkte vi hemåt och Ellie somnade bums i sin säng!
Jag kokade en kopp te och morsdag fikade med min kära, och så kollade jag på Skärgårdsdoktorn på paddan, och han kollar på The hobbit(INTE min smak på film haha)
Nu ska jag sova, efter en mysig morsdag!
Grattis alla fina mammor på våran dag! <3
Pappa är hemma <3
Idag var Alexanders dagis stängt, så han var hemma med mig och Ellie idag!
Vi har busat, målat, lekt och kollat på film , och sen tog vi en tur till Ica innan middagen..
Sen kom pappsen hem från ledningsgruppsmötet på kolmården, och han hade med sig lite gratis saker från olika säljare, lite kryddor, godis och drickor! tackar! ;)
Vi busade massor med pappa innan läggdags och nu sover båda barnen sen ett tag tillbaka, och jag har suttit och lagt över bilder från kameran till datorn och sorterat bilderna i mappar, det tar ju sin tid :P man har ju inte lite kort, haha! men men det kommer man ju vara glad för sen, när hon är större , att man har dokumenterat så mycket :)
<3<3<3<3
Hon har utvecklats massor, och vuxit som bara den, min lilla stora tjej!
Köttfärslimpa med gräddsås
Mums , gjorde en jättegod köttfärslimpa idag, och en ännu godare gräddsås , så här kommer receptet!
Köttfärslimpa:
500g köttfärs
1/2 riven gul lök
1 dl ströbröd
1,5 dl mjölk
1 ägg
1,5 tsk salt
2 krm svartpeppar
1 skvätt soja
Sås:
2,5 dl matgrädde
2 msk vetemjöl
1,5 dl vatten
1 köttbuljong
2 tsk soja
1 msk lingonsylt ca
Gör såhär:
Sätt ugnen på 250 grader, och blanda ströbröd med mjölken och låt svälla i 5 minuter.
Blanda i färs, ägg, lök, salt och peppar, och en liten skvätt soja.
Forma till en limpa och lägg på bakplåtspapper och sänk värmen till 175 grader, stek i 30 minuter!
Vispa ut mjölet i grädden och vattnet och koka upp under omrörning tillsammans med buljongtärningen och sojan, sjud sakta i 3-5 minuter och smaka sen av med lingonsylt!
Servera med potatis alt pasta som vi tog idag, lingonsylt och lite grönsaker!
Shopping
Igår var Ellie och jag i Farsta och shoppade lite! Hittade äntligen en skön långklänning som satt snyggt och kostade 249:-, som hittat :D
Köpte en tshirt till Conny som hade namsdag och till Ellie blev det en tshirt,1 bok och 2 små miniböcker som vi jan läsa på resan!
Hela tiden så ropade Ellie antingen: paaaapppaaaa! Eller annnnnnnnnnaaaa! Haha, grabbarna säger ju det till mig så nu gör hon det ibland :P
Sen pekade hon glatt på tjejer som gick förbi och sa: minnnaaaa(snippa) Haha! Tur att bara jag vet vad det betyder ;)
Idag var vi på öf och lekte och sen har vi städat här hemma, och hon har varit lite gnällig!
Conny åkte imorse till Kolmården för ledningsgruppsmöte på vildmarkshotellet, tråkigt för honom :P
Så han kommer imorgon kväll!
Sova ensam inatt, man är så ovan.. Skönt när han kommer hem igen :)
Nu ska jag börja fixa Ellie för läggdags snart, och Alex!
Puss
Vinst
Jobbat hela dagen idag, och det flöt på bra, kul att jobba helg tycker jag! :)
Spelade lite på hockeyn också, så vann jag 480:-, satsade 100:- så det var ju lite kul iaf!!
Sen satte jag 50:- på att Robin vinner ikväll,tror inte det men man måste ju stödja Sverige ;)
Kom hem och maten stod på bordet, möttes av en väldigt glad liten tjej här hemma som hade haft det jättebra med pappa och grabbarna idag!
Vi åt middag och Conny fixade sig inför en utekväll med jobbet!
Nu ikväll har jag kollat på esc som alla andra, och barnen somnade strax innan 9, pochera jag fikade tårta och jordgubbar och en kopp te!
Nu har jag lite hårfärg i håret som strax ska ur, färgar utväxten!
Imorgon blir det 11-20 och sen sova och ladda upp batterierna inför en ny vecka! :)
Kram!
Fredagar är bäst
Fast att man är mammaledig, så skönt att alla är samlade!
Igårkväll åkte jag och storhandlade ensam och var klar strax innan 22, så himla skönt att gå där, lyssna på radio och handla, ca 2,5 timme tog det!
Kom hem och packade in allt och imorse blev det god frukost med påfyllt kylskåp! Love it! Att man kan se en sån sak som skönt är ju härligt!
Idag har vi varit på balkongen och lekt med hink och spade med vatten, bäddat rent och vädrat täcken, och ett av dom blåste ner till grannen som kom upp med det, haha!
Vi bakade rabarberpaj och dammsög, diskade och lagade tabbouleh med kycklingfilé och fetaostkräm till middagen, så somrigt och gott!
Barnen kollade på en film och fick lite chips, och Ellie fick smaka lite hon med, dom där nya popped chips, lättsaltade!
Dom somnade lagom till lets dance och vi fikade pajen och kollade på det!
Sen kollade vi på en av filmerna från lovefilm, och nu ska vi sova!
Jag jobbar imorgon 9-16:45 och på kvällen ska Conny ut med jobbet så jag blir solo med 3 kids, går säkert bra!
Nu-Sova! Puss!
Bacon & broccolipaj
Prova den här, supersmarrig och ett bra grundrecept så kan man ju ha vilken fyllning man vill!
Pajdeg:
125g kallt smör
1 1/2 dl grahamsmjöl
1 1/2 dl vetemjöl
2 1/2 msk vatten
Fyllning:
2 paket bacon
1 broccolihuvud
3 1/2 dl mjölk
4 ägg
salt & peppar
1 dl riven ost
Gör såhär:
Blanda mjölsorterna och tärna i det kalla smöret, blanda sedan till en bra deg och tillsätt vattnet!
Jobba inte degen för länge
Smörj en form med löstagbara kanter med smör och tryck ut degen i formen, ställ i frysen i 10 minuter.
Täck kanterna med folie så att de inte glider ner.
Förgrädda pajskalet på 225 grader i 10 minuter, sänk sen till 175 grader när du tar ut skalet.
Skär broccolin i små buketter och knaperstek baconet i strimlor och ta bort folien och lägg över broccoli och bacon där i.
Blanda ägg, mjölk och lite salt och peppar och slå över, strö tillsist ost över och grädda i ca 40 minuter!
Servera med lite sallad!
Ellie låter som djuren!
Pappadag
Idag var Conny ledig och vi har bara skrotat här hemma, dåligt väder idag!
Började dagen med en mysig frukost alla 3, och Ellie verkar äta bättre nu, skönt!
Efter frukosten så fick hon bada medans jag städade i badrummet, rensade avlopp och skruvade bort den där under handfatet, usch :P
Men men, nu är det gjort!
Samtidigt diskade Conny och städade ordentligt i köket, tvättade fläkten och så, nu är det fint där! :)
Ellie åt en burk till lunch, det är de enda som går ner, hon ratar våran egen mat helt nu helt plötsligt...jättekonstigt!
Tom sånt hon älskar..
Hon somnade i sin säng efter lunch och vi kollade några avsnitt på en serie på netflix, hemlock groves tror jag, lite skum men bra, och så åt vi stekt ägg, bacon och tomat till lunch!
Jonathan kom hem och jag gjorde en god bacon och broccolipaj till middag, Ellie fick en burk :P
Efter lek och bus så var det sovtajm för Ellie, men hon vägrade...Jonte somnade och min lillebror ringde, han tog körkort igår och hade köpt en bil idag, så han var här neranför, så vi tog på oss skor och gick ner!
Ellie provsatt och gav tummen upp :)
Sen kunde hon sova, kvart i 9, bättre sent än aldrig! ;)
Nu har jag duschat och ska strax sova, imorgon blir det Öf, sen kanske Farsta c en sväng, får se!
kram
Gnellie is back
Just nu har vi en väldigt gnällig och matvägrande tjej här hemma...
Sjukt frustrerande att hon är så, hoppas verkligen att det går över snart, jag kan ju inte göra något utan att hon grinar..
Fast nu till lunch nere på Öf så vägrade hon mina hemgjorda köttbullar, men en barnmatsburk gick ner , tur det!
Nu somnade hon iaf, och när hon vaknar går vi ut i parken och leker, sen kommer Tata(Jonathan) hem runt 5 då blir det middag!
Tjing!
Blä
Igår var vi hemma hela dagen, jag började med att kräkas, och sen mådde jag illa heeeela dagen, sjukt trist!!
Det var precis som när jag var gravid med Ellie, samma känsla..
tror att det har med att jag tog ut spiralen och började med piller att göra!
Conny kom hem vid halv 8 ca och då åt vi middag, och kollade lets dance, sen somnade Ellie och jag tog en dusch och kröp i säng, var så trött, så 22 låg jag i sängen, skönt faktiskt!
Idag mår jag bätte, men vi var hemma idag också.. Ellie är lite gnällig just nu, och äter även dåligt, vet inte om det hör ihop med utvecklingsfasen hon är i nu, men men...
Hon spottar typ ut allt, det är inte mycket som funkar, spagetti bolognese är typ det dom funkar, och välling och gröt, ibland!
Hoppas verkligen att det går över, hon som älskar all mat!
Vi åt pannkakor till middag idag och sen har jag fixat mjukglass som står i frysen och blir färdig, som vi ska äta snart!
Nyhet från Arla :D
Nu innan vi la Ellie så satte vi oss i köket och ritade, hon ÄLSKAR det!
"mllllla" säger hon och så ritade hon 4 st teckningar som hon visade för pappa, stolt som en tupp :)
Imorgon hoppas jag på ett glatt barn, fint väder och en pigg mamma, så vi kan vara ute i parken och leka!
Nu ska jag kolla till henne där inne, det är tyst iaf!
kram!
Ge mig mera sol
Jag får verkligen inte nog av det här underbara vädret, jag suger in varje sekund av det! <3
Imorse vaknade vi 9, sjukt skönt med sovmorgon!
Vi fixade oss och gick sen ner till Öf, med bara tröja och en solhatt på barnet, ingen jacka, det var 20+ i skuggan på balkongen redan då, underbart!
Vi lekte och busade, och hon fick lunch, sen gick vi upp hit hem igen en snabbis, och mös i soffan i 15 minuter typ , och så kände jag att hon somnat, så jag la över henne i vagnen och hämtade hennes snuttis, och gjorde en iskaffe i min termosmugg och gick ut i parken , idag igen!
Ellie sov, jag latade mig i solen , och efter en halvtimme ca så kom Alexander hem, kort dag idag pga kristi himmelfärd!
Vi fikade kärleksmums och dricka, och sen lekte han!
Sen kom Jonathan ut också , han är ju hos mamman den här veckan , och han cyklade, och då ville Alexander också cykla, så han sprang upp till mamma och fick sin cykel också , då var han sysselsatt länge!
När Ellie sovit i ca 2 timme så går det förbi ett barn , precis bredvid vagnen , och skriker på någon kompis , PRECIS framför liksom , och då vaknade ju Ellie med ett ryck och ville inte somna om... Morr!
Jaja , hon lekte på och hade jättekul, och efter 2 timmar ute så gick vi hem i 30 minuter och fixade lite mellis, och sen ut igen :D
Så totalt var vi ute i ca 4,5 timme idag, skönt!
Vi gick hemåt strax efter halv 5 typ , och fixade middag, sen drog jag på mig mina blåa kläder och åkte mot jobbet!
Och oj vilken jobbkväll säger jag bara!
Vakten Pamela grep först 3 st småtjejer i 13 års åldern , som hade tagit massa saker, smink, hårfärg och godis bl.a, och det hade dom gjort förr, dom låtsades som ingenting, och när dom väl var i väktar rummet så skällde Pamela ut dom efter noter kan jag säga!
Dom bölade som bara den , och sen kom polisen och så sa dom att eftersom dom var under 15 så blir det inget i registret, annars hade dom ju fått en prick , vilket förhindrar dom att ta lån/abonemang och sånt..
Sen ringde polisen deras föräldrar och efter en stund kom dom och hämtade sina döttrar... och dom grät och hulkade sig på vägen ut, och föräldrarna var inte glada...
Hoppas nu att dom lär sig, och tur att dom var så unga, så dom kan göra om och göra rätt liksom!
Tycker det är bra att polisen kommer, och att dom ringer föräldrarna!
Sen samtidigt som detta hände så var det en stammis , som är jättetrevlig och bundis med oss i personalen som dricker lite och tar droger och så, men han är alltid trevlig och snäll.. men iaf, han var inne samtidigt och var jättehög och gick bananas inne i butiken och slet med sig massa varor från skönhet/hälsa, och kläder, halsband, hälsokost osv, och hade ner massa saker och röjde helt enkelt, så var det en kund som sa till en på frukt och grönt som ringde vakten, och så gick hon för att ta honom , men han släpper varorna och springer ut, precis där polisen stod , så dom tog ju honom iaf, och vi slog in varorna i kassan för att se vad summan blev, 7700:- ca blev det!
Så polisen gjorde sitt, och sa sen att han inte var välkommen här mera, och han skämdes som bara den när jag gick förbi , med all rätt!
Och nu är jag äntligen hemma igen , ska ta en dusch och krypa ner i sängen igen!
Håller tummarna nu att det är fint väder imorgon också , så vi kan vara ute hela dagen.. det regnar nu , så vi får se!
Sov gott!
Underbart väder
Gud vad det är härligt med lite värme, äntligen!
Igår var vi nere på öf på morognen och lekte, sen när Ellie fått lunch så gick vi ner till Ica och köpte med en sallad till mig, och tog sen en promenad ner till dreviken, Ellie somnade som planerat och jag satte mig på en bänk i solen och åt min sallad, och sen blev bryggan ledig så jag satte mig där och drack en iskaffe, och njöt av solen!
Sen vaknade Ellie efter en stund, och vi promenerade hem igen efter ett stopp i lekparken!
Idag var Conny ledig men skulle på ett möte vid halv 11, så jag och Ellie åkte till mormors jobb och åt lunch och gick till en park och åt yoghurtglass från 7 eleven så Ellie fick springa av sig lite, skitkul tyckte hon och gav massa stenar och pinnar till mormor!
Vi promenerade tillbaka till hennes jobb och Ellie fick en ny blöja, och sen åkte vi hem igen!
Hon somnade efter en stund i vagnen och när vi var framme här så gick vi till parken bakom huset och Ellie sov klart i vagnen medans jag läste skvallertidning och solade!
Efter en halvtimme typ kom Conny hem igen , och solade en stund tills Ellie vaknade, sen gick vi in och fixade mellis, och jag tog en dusch!
Sen åkte vi till Farsta c, och gick till MVC och plockade ur min spiral!
Fick gå hos min vanliga BM, hon är så himla gullig, och hon tyckte det var kul att få se Ellie igen , och hon säger alltid att hon är så himla söt! :)
Och det gick snabbt och smärtfritt att plocka bort den , sen skrev hon ut p piller istället till mig, så nu hoppas jag att det funkar bättre! :)
Sen frågade jag lite om det här med att det fortfarande kommer mjölk från mina bröst om man klämmer lite på dom , och det kan det tydligen göra i upp till 4 år! Haha , jaja , det läcker ju inte ut iaf, bara om man klämmer på vårtorna!
När vi var klara där blev det apoteket, hämtade ut receptet och köpte allergimedicin, sen blev det HM där Ellie fick ett par SJUKT söta hängselshorts, en solhatt i helvitt och en vit tshirt, och Jonathan fick ett par till jeans!
Sen köpte vi en finare solhatt med bredare skärm på också på POP, också jättefin, och sist men inte minst så hittade jag äntligen ett par sköna och snygga skinnsneakers, i LJUSROSA :D<3
Sen nu på em/kvällen har Ellie varit ganska jäkla mycket gnällig, vet inte vad det var för fel, väldigt mammig och kramig, och somnade bums efter vällingen vid 19:30, lilla hjärtat , alla dagar kan man ju inte vara på topp!
Hoppas lite sömn hjälper och att hon vaknar på rätt sida imorgon!
Imorgon blir det öf på morgonen , och sen kommer Alexander hem tidigt , kristi kimmelfärds helgen, så nu blir det sängen , och ladda batterierna inför en jobbkväll imorgon!
Underbara helg
Varför är det inte helg oftare för ;)?
Vi har haft en supermysig helg, hela familjen!
Igår efter Ellie fått sin lunch så klädde vi på oss LITE kläder, 15 grader i skuggan, och så gick vi på en långpromenad, Ellie somnade som planerat i vagnen, och vi gick bort mot vattnet, och där fikade vi på bryggan , och kollade på änderna!
Grabbarna kastade sten i vattnet och hade jättekul!
Efter ett tag så vaknade Ellie och vi kollade på ankorna och sen promenerade vi hem igen, med ett stopp på en lekplats där vi gungade, busade i klätterställning och så bajsade hon också , så det blev ett byte i det fria ;)
När vi närmade oss hemmet igen så svängde vi in på ica, så fick barnen plocka lite lördagsgodis, och så handlade vi lite till middagen!
På kvällen så hade vi mys , film och sen somnade barnen , då blev det salami och ost och kex och lite cider och smirnoff för oss vuxna till en film , sen somnade vi gott i sängen!
Imorse åt vi frukost och sen tog vi bilen bort till haninge, port73 och shoppade lite!
Jag behövde ett par sneakers och ballerina , och sen hittade vi 1 par sandaler var till grabbarna, skopunkten is the shit asså, 543:- för alla 4 paren!
Sen behövde dom nya byxor också , så det blev en sväng på lindex, 2 par jeans till Alex, och 1 par till Jonte, och lite mjukisbyxor också , sen en cool hatt till Alex och en keps till Jonte!
När vi gick runt där så svängde jag runt vagnen och då mötte Ellie en leopards blick, på en tshirt, och hon blev helt till sig haha!
Började ryta som en och pekade jätteglad på den , så hon fick den! blir perfekt i sommar och nu på kreta!
Vi åkte hemåt igen och jag bakade kärleksmums medans Conny diskade, och sen körde vi storstädning/tvätt här hemma!
Så nu är det rent och snyggt, och vädrat, har haft alla fönster och balkongdörren på glänt hela dagen , så himla underbart med fint och varmt väder! I love it!
Nu sover barnen snart, dom ligger i sängen iaf, och vi ska kolla lite Spartacus och bara slappna av!
Nu är det lite mer än 3 veckor kvar tills kreta, och vi LÄNGTAR!!
Imorgon blir det ÖF iaf på morgonen och sen får vi se vad vi hittar på!
Kramis
Pappa lånade min kamera och gjorde någon inställning så bilden inte kunde laddas upp här :( så jag slänger in dom när han fixat om det!
Mjölkchokladpsnnacotta
Mycket god efterrätt, servera med lite varma hallon!
5 dl grädde
250 g mjölkchoklad
1 1/2 gelatinblad
1/2 dl socker
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten.
Hacka chokladen och lägg i en bunke.
Koka upp grädden tsm med sockret och häll sedan det över chokladen.
Tillsätt gelatinbladen och mixa till en slät smet med stavmixer!
Häll upp i glas och ställ i kylen i 3 timmar!
Servera med varma hallon och pudra lite kakao över!
Tabbouleh
Sjukt god bulgur sallad som är gott till det mesta!
4 portioner bulgur, koka enligt anvisning med 1 grönsaksbuljongtärning
1/2 gurka
4 tomater
1 rödlök
Saften av 1 citron
4 msk olivolja
Persilja
Salt & peppar
Hacka gurka och tomat i fina små kuber
Finhacka rödlöken och rör ner allt tsm med bulguren som är färdigkokt!
Finhacka persiljan och rör ner, häll sedan på citronsaften blandat med olivoljan och rör runt, smaka av med salt och peppar!
God både varm och kall!
Feberfri
Hej!
Idag har damen varit feberfri, men hela dagen igår var vi hemma och kurerade!
På kvällen åkte jag till jobbet och stängde, då hade hon 38,7 och när hon vaknade imorse var det tillbaka på 37,4 :)
Vi har bara varit hemma idag också, förutom en liten promenad till ICA och tillbaka, ville inte utmana ödet liksom!
När Conny och Jonathan kom hem efter jobb/skola så åt vi pannkakor och sen badade dom tsm, vilket var en hitt! Hon älskar ju att bada, men det var roligare att busa med Jonathan samtidigt!
Jag har bestämt mig för att börja gå ut och gå nu, powerwalk, varvat med lite jogging också, och det var ju sett bra tag sen så idag mjukstartade jag lite med 1 km, blåste som bara den ute också, annars hade jag nog kört 2 km, men men!
Så ska jag trappa upp och gå längre och längre, istället för att bara sitta liksom, skönt med musik i öronen och fint väder!
Sen när vi kommer hem från Kreta så tänkte jag börja med viktväktarna också, har ju typ 8 kilo som jag gärna vill bli av med, då är jag på startvikten som jag var nere på igen när jag satte in spiralen, men sen gick jag upp dom där jävla 8 kg igen, läste på nätet om min spiral och en av biverkningarna kan bara viktuppgång , och när jag gick i gymnasiet så åt jag en P piller sort som jag också gick upp mycket i vikt av, och sen bytte jag till en annan och då försvann det!
Så jag hoppas att när spiralen åker ut så försvinner även några kilon...
Nu ska jag ta en dusch, och imorgon åker vi en sväng till Farsta tror jag och kollar på ett par skor till mig, vanliga sneakers, och sen ett par ballerina tror jag, måste kolla om jag har några sandaler också till kreta...och en solhatt till fröken också!
puss!
