Torsk med dill och potatismos
4 medelstora potatisar
1 morot
1 dillkvist
1/4 av torskpaketet
Osaltat smör
Matlagningsgrädde
Skala och dela potatis och morot i mindre bitar
Dela torsken i mindre bitar och lägg allt i en kastrull och täck med vatten
.
.
Koka tills allt är klart och häll av vattnet(spara lite att späda med)
Tillsätt smör och matgrädde och mixa , och späd med vatten och grädde till lagom konsistens.
Tillsätt dillen som du har hackat, och mixa lite till!
Häll upp i burkar och låt svalna lite innan du ställer in i kyl/frys!
Kommentarer
Trackback