Lövbiffgryta

Lövbiffgryta med färska champinjoner och tomater

8 skivor lövbiff
4 schalottenlökar
250g Färska champinjoner
1 ask cocktailtomater
2 msk kalvfond
2 dl cream fraiche
Lite matlagningsgrädde
salt och peppar





Stek champinjonerna tillsammans med löken i lite smör, salta och peppra och lägg över i en kastrull
Strimla lövbiffen och stek den, salta och peppra lite och lägg den sedan i kastrullen.
Tillsätt cocktailtomaterna som du delat i fyra delar.
Tillsätt matlagningsgrädden och cream fraichen och rör om, tillsätt därefter kalvfonden och låt det småputtra i några minuter.
Servera med pasta och njut!


Kommentarer
Liinda

Åhh nu blev jag hungrig, ser jätte gott ut!

2012-04-19 @ 19:14:44


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

Every great love starts with a great story♥

Livet med kärleken, Anna - Ellie´s mamma

RSS 2.0